主料:
荞麦面粉，
100克小麦面粉，100克
辅料:
酵母适量，
泡打粉适量，
水适量荞麦窝头的做法步骤
1.荞麦粉和小麦面粉混合。
2.在面粉中加入酵母和泡打粉。
3.面粉中慢慢加入冷水，用筷子不停搅拌成面絮状。
4.不停揉搓成光滑的面团在温暖处饧发。
5.发酵至2倍大时取出。
6.排空气体，揉搓成长条。
7.切成均匀的挤子，做成窝头坯子。
8.冷水上锅，湿纱布垫在蒸锅上，放入窝头坯子再饧发20分钟，大火蒸15分钟关火焖3分钟即可。
9.上桌时配上配菜即可开吃。
TAGS：
主食 家常菜 老人 其他菜系 午餐 荞麦面粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 雪燕滋补甜品
下一篇： 美颜桃胶银耳羹的做法,美颜桃胶银耳羹怎么做,美颜桃胶银耳羹怎么做,美颜桃胶银耳羹怎么吃,桃胶银耳羹图片,养颜桃胶银耳莲子羹
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
